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不添加防腐剂的即食燕窝,如何锁住鲜味和营养

作者:广东泰升药业有限公司 浏览: 发表时间:2020-09-09 00:00:00

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 1.5万平方米智能生产基地,实力厂家、专注品质。为合作伙伴提供更安全、更智能、更精准、更高效、更优质的服务。
 
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泰升出品的即食燕窝承诺不添加防腐剂,为什么不需要防腐剂?密封恒温炖煮达到商业无菌是关键。这对工艺、加工环境和设备都有标准化要求。

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下面,我们一起到泰升无尘洁净车间,了解智能生产基地里不辞劳苦的“工人们”,如何锁住即食燕窝的鲜味和营养



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纯化水层层净化

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全程生产工艺用水使用检测合格纯化水。饮用水先后经过石英砂过滤器、活性炭过滤器、反渗透RO膜组等净化程序,达到直饮级别的净化品质,提高食品用水品质,好水制出好产品。


纯化水经权威机构38项严苛检测,只为成就更优质的产品。


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自动化洗瓶

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先进的回转式冲瓶设备与灌装系统配套组成高效率的全自动生产线,控制系统完善,操作便捷、高效。喷淋式冲洗玻璃瓶,自动沥干瓶内残留水分,确保清洗后空瓶符合卫生要求。

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智能调配

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调配罐采用智能定量加水装置,搅拌加热,通过卫生级水泵,将料液加压通过双联过滤器,防止异物混入,并采用密封管道式物料输送到灌装缓冲罐,对物料进行全密闭式运输,降低物料被污染的风险。
 

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投料灌装

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引进四头蠕动泵灌装机用于液体灌装,灌装规格提前设置,确保灌装精准高效。投料完成后,采用自动旋转式封口机,高速精准封口,锁住鲜味和营养。
 

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高温灭菌

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封口后的即食燕窝,经121℃高温高压恒温全喷式灭菌釜灭菌,减少蒸煮过度。在密封状态下,精准控温密封炖煮,杀菌、炖煮同时进行,并达到商业无菌标准。

在不添加任何化学防腐剂的情况下,确保产品品质的稳定。
 

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灯检

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经过高温灭菌后的即食燕窝,自然冷却风干后,对产品进行线下线上2次灯检,挑出有细小绒毛、黑点等的即食燕窝。
 
坚守品质,只为让您更放心!


泰升药业

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