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千亿级别的滋补蓝海市场,您了解吗?

2022-10-21 15:30:00

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随着2016年10月份《“健康中国2030”规划纲要》的出台以及“十三五”期间食品药品政策革新,“大健康”这一概念被赋予了新内涵,由大健康产品转变为“大健康产业

随着2016年10月份《“健康中国2030”规划纲要》的出台以及“十三五”期间食品药品政策革新,“大健康”这一概念被赋予了新内涵,由大健康产品转变为“大健康产业”“大健康理念”“大健康格局”等。



消费者对有助于健康养生的滋补食材、滋补营养品的需求强烈。



即食花胶是发展最快的品类之一


在众多滋补营养品中,即食燕窝、即食花胶无疑是近年来发展较快的品类。相较燕窝,花胶更为小众。


有市场分析称我国花胶行业预计未来将持续增长,并最终达到千亿级市场规模。



即食花胶是发展最快的品类之一


在众多滋补营养品中,即食燕窝、即食花胶无疑是近年来发展较快的品类。相较燕窝,花胶更为小众。


有市场分析称我国花胶行业预计未来将持续增长,并最终达到千亿级市场规模。



2022中国花胶滋补行业研究报告


☆中国花胶市场规模及增长:2020-2025年中国花胶市场持续增长,预计2025年可达232亿规模;


☆中国花胶市场发展趋势:参考燕窝品类的发展趋势,花胶新滋补行业预计在未来5年内将迎来爆发期;


☆花胶新滋补品类情况:花胶新滋补品类优势显著,将逐渐颠覆花胶市场格局;未来即食花胶和鲜炖花胶将主导市场,但仍会有更多新品类出现。



中国花胶市场规模及增长


2020-2025年中国花胶市场持续增长,参考燕窝品类的发展趋势,花胶新滋补行业预计在未来5年内将迎来爆发期,预计2025年可达232亿规模。



即食花胶和鲜炖花胶将主导市场


花胶新滋补品类相较传统品类优势显著,将逐渐颠覆花胶市场格局。



未来即食花胶和鲜炖花胶将主导市场,但仍会有更多新品类出现。



花胶新滋补消费者具有年轻化特征


超七成花胶消费人群年龄在35岁以下,消费频次高,购买金额大。


随着更多以年轻人为代表的新人群加入,反向倒逼传统花胶滋补赛道的市场变革,朝着更适合年轻人消费心理、消费习惯、消费方式的方向发展,这给花胶新滋补品牌提供了更多发展的机会。




年轻消费者花胶消费行为及偏好




TGI为目标群体指数,表征不同特征用户关注问题的差异情况,TGI=100表示为平均水平,TGI指数大于100,代表该用户对某类问题的关注程度高于整体水平,TGI大于105时,表示该指标具有明显优势,TGI越高,优势越明显。


供需端变化,带来花胶产业新机会


供给端


新滋补品质化需求,倒逼花胶供应链升级。


消费者的食品安全意识在不断增强,质量、口味、营养、功能等方面愈发成为消费者购买新滋补品类时重要的考量因素。与此同时,为了保障食品安全和迎合消费者需求,新滋补品品牌商也将在未来从原料端、生产端等方面入手,从供应端发力提高产品品质。




需求端:多重机会,发展空间巨大


☆“即食化”机会

方便食品市场需求稳步提升,推动传统滋补消费品“即食化”变革。



☆女性、儿童、老年人群机会

女性注重“内养”便携/即食化传统中式滋补花胶存机会。



☆三胎全面开放

迎来儿童滋补市场增长机会。



☆年轻消费者“送长辈”

花胶具有改善老人健康的作用,年轻消费者愿意购买花胶“送长辈”。



品类延伸机会


现有花胶产品品类具备多样性,花胶衍生品类具有潜在数十亿市场,分散在美容、零食、代餐、食材、饮料、运动补剂等不同市场中,发展空间巨大。



高标准严要求促进行业规范发展


花胶行业的快速发展,对团体标准化、规范化提出了更高的要求。挑选花胶时,品质是放在首位的。



泰升药业即食花胶、花胶粥等产品甄选优质越南进口花胶,花胶胶身完整,形美肉厚,胶质浓郁,晶莹剔透,口感Q弹爽滑。从源头保证品质,拒绝使用碎花胶。




泰升药业·标准花胶预处理工艺


在泰升药业的标准洁净车间内,专业工人采用标准的花胶预处理工艺,经过冷泡、清洗、初选、精选、修剪、淘洗等工序



花胶、燕窝、西洋参、人参等不同的滋补品已成为当前健康消费的新落脚点。高品质高端滋养产品,按需定制,一站式全案化服务,满足广大客户和消费者的需求,泰升药业携手广大合作客户共赢千亿级蓝海市场!

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